-
Durum hvedemel øko (1 kg.)
24,50 DKKDurum hvedemel Melet er specielt velegnet til fremstilling af hjemmelavet pizzadej og hjemmelavet pasta. Vis detaljer -
Femkorns bageblanding øko (500 gram)
19,50 DKKDen velkendte blanding af knækkede rug-, hvede-, og solsikkekerner samt hør- og sesamfrø, der giver et lækkert flerkornsbrød. Kan også anvende sammen med havregryn til en fyldig og mættende grød. 60 % fuldkorn. Vis detaljer -
Græskar kerner øko (200 gram)
39,50 DKKSmukke, grønne kerner med ekstra fin stamtavle som det styriske ophav står for. Udfold den skønne smag ved at riste kernerne let på panden eller i ovnen og drys evt. med en smule havsalt. Græskarkernerne giver mange salater et velfortjent pift med deres milde smag og sprødhed. Vis detaljer -
Hel rug øko (1 kg.)
17,50 DKKDer går næsten 1 år fra såningstidspunktet, til rugen kan høstes. Det er en hårdfør plante med et stort rodnet. Rugen har været kendt i tusinder af år i mellem- og Nordeuropa for at give kræfter, energi og næring til at klare det barske kolde klima. En dansk frokost er ikke meget værd uden rugbrød. Ved at bage surdejshævet rugbrød bevares vitaminer, og det sure miljø frigør mineraler fra frøskllen og letter optagelsen af næringsstofferne i rugen. Den fine kraftige smag gør den fantastisk ikke alene i brød men også som grød, specielt hvis rugen ristes inden den koges eller males. Vis detaljer -
Hel spelt øko (500 gram)
21,50 DKKSpelt er en gammel hvedesort med højt protein- og glutenindhold. Vis detaljer -
Kamut-fuldkornsmel øko (1 kg.)
34,50 DKKKamut kaldes også kæmpedurum og er en 2000 år gammel hvedeart. Kamut har en god bageevne, der giver en blød dej og et velsmagende, gyldent brød. 100 % fuldkorn.
Vis detaljer -
Knækket rug øko (1 kg.)
20,50 DKKDer går næsten 1 år fra såningstidspunktet, til rugen kan høstes. Det er en hårdfør plante med et sort rodnet. Rugen har været kendt i tusinder af år i Mellem- og Nordeuropa for at give kræfter, energi og næring til at klare det barske kolde klima.
En dansk frokost er ikke meget værd uden rugbrød. Vis detaljer -
Havreklid fremstilles af hel havre, hvorfra den meget hårde ydre skal er fjernet. Derefter skal den bløde indre skal tillige mod kernen valses og sigtes efter var mebehandling. Herved fremkommer to produkter. Et fint, som er havremelet, og et groft, som er havreklid. Havregryn indeholder også en del klid med kun halvt så meget som ren havreklid. Vis detaljer -
Næringsindhold pr. 100 g. Energi 350 kcal/1480 kJ. Protein 30,0 g Kulhydrat 36,0 g. Fedt 9,5 g.
Dosering: 1-6 teskefulde hvedekim daglig i grød, brød, kager, smoothies eller saft giver dig kostkomplekse stoffer til din basiskost til gavn for din sundhed. Vis detaljer -
Man kan blande 1 spsk. op i ½ dl frugt- eller grønsagsjuice, mælk, cornflakes, yoghurt, æblemos, havregryn m . m. Drik masser af vand ,hørfrø optager nemlig otte gange sin egen vægt i vand. Det betyder, at hvis du spiser knust hørfrø en times tid før dit normale måltid, vil du spise mindre til selve måltidet. Derfor kan knust hørfrø hjælpe dig til at tabe i vægt. Næringsoplysninger - brune hørfrø
(½ dl hørfrø svarende til 45 g): Kalorier 245 Protein: 10,6 g
Kulhydrater:12,4 g, Fedt i alt 16,9 g, Mættet fedt 1,9 g, Kalium 38 mg, Kalk104 mg, Magnesium180 mg, Fosfor 293 mg, Jern1,6 mg, Mangan 1,8 mg, A-vitamin 8,5 I.E, E-vitamin 3 I.E, B1-vitamin 0,3 mg, B2-vitamin 1,5 mg, B3-vitamin 2,2 mg, B6-vitamin 4 mg, B12-vitamin 0,3 mg, Mættet fedt 9%, Omega 9 16%, Omega 6 18%, Omega 3 57%, Fibre 30%. Opbevar knuste hørfrø (brune eller gule) i en lufttæt beholder i køleskab eller fryser. Det vil forhindre harskning og iltning. Vis detaljer -
Hele og knuste hørfrø er meget olieholdige og næringsrige (flerumættede fedtsyrer, proteiner osv.). De er rige på omega-3 fedtsyrer og har et højt indhold af blødgørende fibre, der giver et øget fordøjelsesmæssigt velbefindende. Vis detaljer -
Hele og knuste hørfrø er meget olieholdige og næringsrige (flerumættede fedtsyrer, proteiner osv.). De er rige på omega-3 fedtsyrer og har et højt indhold af blødgørende fibre, der giver et øget fordøjelsesmæssigt velbefindende. Vis detaljer -
Sojaform fremstilles af økologisk dyrkede sojabønner. Produktet er fedtfattigt, men har et stort indhold af sojabønnens værdifulde proteinstoffer og mineraler. Det er vegetabilsk og uden tilsætning af nogen art. Vis detaljer -
Sojaform fremstilles af økologisk dyrkede sojabønner. Produktet er fedtfattigt, men har et stort indhold af sojabønnens værdifulde proteinstoffer og mineraler. Det er vegetabilsk og uden tilsætning af nogen art. Sojaform forhandles i flager (200/300 g) og grov og fin granulat (200 g).Sojaform anvendes til supper, vegetarisk steg, frikadeller, bøf og sammenkogte retter. Vis detaljer -
Bukkehornsfrø Hele (200 gram)
24,00 DKKBukkehorn er en indtil 80 cm høj enårig urt med trekoblede blade, flødefarvede blomster og tynde buede bælge. Hver frugt indeholder mere end tyve flade gulbrune frø, ca. 3 mm lange. Vis detaljer -
Bukkehornsfrø Hele (1 kg.)
72,00 DKKBukkehorn er en indtil 80 cm høj enårig urt med trekoblede blade, flødefarvede blomster og tynde buede bælge. Hver frugt indeholder mere end tyve flade gulbrune frø, ca. 3 mm lange. Vis detaljer -
Bukkehornsfrø Hele (500 gram)
46,00 DKKBukkehorn er en indtil 80 cm høj enårig urt med trekoblede blade, flødefarvede blomster og tynde buede bælge. Hver frugt indeholder mere end tyve flade gulbrune frø, ca. 3 mm lange. Vis detaljer







